Kalfskotelet

Hamme's Hoevevlees
Hamme

Heerlijke snede uit de rug, zeer mager met een klein vetrandje.
Viande goûteuse, maigre avec un petit bord de graisse.

Opgelet! Kijk goed na dat de verpakking niet beschadigd is geraakt tijdens het transport. Mocht dit het geval zijn, dan binnen de 2 dagen gebruiken!
Attention ! Bien veiller à ce que le sachet ne soit pas percé pendant le transport. Si plus sous-vide : DLC = 2 jours !

We streven ernaar om het exacte gewicht te leveren. Af en toe kan het wat minder zijn, maar vaak is het wat meer.
Nous essayons d'approcher au mieux possible le poids indiqué. Il se peut que ce soit un peu moins, mais généralement c'est un peu plus...