Domein De Kluizen

Broekstraat 42
9310 Aalst

Domein De Kluizen

Herman Troch startte 'Domein De Kluizen' in 1997 binnen de muren van de abdij Maria Mediatrix. Nu omvat de wijngaard 2,8 ha en worden de wijnen in Herdersem gemaakt. De wijnmakerij werd uitgebreid in 2006 en is sinds 2015 in gebruik. De wijnen zijn erkend als "Vlaams Landwijn".

Ontstaan van Domein De Kluizen

In 1997 richtte Herman Troch 'Domein De Kluizen' op. Het wijndomein heeft zijn wijngaard binnen de muren van de toenmalige abdij Maria Mediatrix in Affligem en de wijnmakerij is gelegen in de Broekstraat in Herdersem. Het idee om druiven te gaan verbouwen was niet vreemd voor Herman, gezien zijn familietraditie in fruitwijnmakerij. De wijngaard werd al snel uitgebreid en in 2006 werd er nog een extra stuk grond bij aangekocht.

Uitbreiding van de productieomstandigheden

Om aan de vraag naar hun wijnen te kunnen blijven voldoen, werd er beslist om een nieuwe wijnmakerij bij te bouwen. Dit project werd in 2015 verwezenlijkt en sindsdien is het mooie gebouw in gebruik genomen. De ruime wijnmakerij met bijhorende kelder zorgt voor gemakkelijke en verbeterde productieomstandigheden. Bovendien beschikt de ontvangstruimte nu over meer mogelijkheden en kan Domein De Kluizen haar klanten in de beste omstandigheden ontvangen om de wijnen te degusteren.

Erkenning van de wijnen

Sinds 2005 valt Affligem binnen het gebied waar de wijn erkend kan worden als “Vlaams Landwijn”. Dit is een label dat overeenkomt met “Vin de pays” in Frankrijk. Elk jaar opnieuw wordt bepaald of de wijn de erkenning verdient door een commissie, ondersteund door de nodige analyses. Dit is een belangrijke erkenning voor Domein De Kluizen en getuigt van de kwaliteit van hun wijnen.

Rode wijn Domein De Kluizen

Domein De Kluizen
Aalst

Witte wijn Kerner

Domein De Kluizen
Aalst