Les Eolides - BE-BIO-03

Vin de Liège
Oupeye

Deze frisse en aromatische wijn zal uitmunten door zijn expressie en souplesse. Perfect om Vin de Liège te ontdekken!

Souvignier gris , Muscaris , Solaris

Geelgroene kleur. Aromatische neus met geel fruit (perzik, citrusvruchten, …). Correct in de aanzet. Soepele en uitgesproken mond.

Perfect als aperitief met wat charcuterie. Als voorgerecht gaat hij perfect samen met gerookte zalm. Hij zal volledig tot zijn recht komen bij gevogelte met een currysausje!

Sulfieten : 58 mg/l
Alcohol : 12,5% vol.

In de overgangsfase naar biologische landbouw
Manuele druivenpluk