Wijngoed Stuyvenberger

Wijngoed Stuyvenberger

Eeckelstraat 54
1755 Gooik

Wijngoed Stuyvenberger

Wijngoed Stuyvenberger is een wijngaard gelegen in Gooik, Belgiƫ. Het wijngoed richt zich voornamelijk op het produceren van schuimwijnen volgens de traditionele methode, zoals in de Champagne streek. De druivensoorten die gebruikt worden zijn voornamelijk Chardonnay en Pinot Noir. Het wijngoed werkt duurzaam en alle activiteiten worden op het wijngoed uitgevoerd. Er wordt geen gebruik gemaakt van chemische onkruidverdelgers, en onkruidbestrijding gebeurt volledig mechanisch. Dankzij de positieve feedback van klanten en de Vereniging Vlaamse Sommeliers, plant Wijngoed Stuyvenberger een tweede hectare aan en breidt het wijngoed uit met een nieuwe vinificatieruimte met annex degustatieruimte en Bed & Breakfast. De opening hiervan is gepland in de lente van 2022. Bezoek onze website voor meer informatie over ons assortiment en onze duurzame aanpak.

Duurzaam werken op het wijngoed

Alle activiteiten van Wijngoed Stuyvenberger worden 100% op het wijngoed uitgevoerd. Er wordt duurzaam gewerkt en er zijn nog nooit chemische onkruidverdelgers gebruikt. Onkruidbestrijding gebeurt volledig mechanisch. Dankzij de positieve feedback van klanten en de Vereniging Vlaamse Sommeliers (VVS) plant Wijngoed Stuyvenberger een tweede hectare aan. Het blijft de bedoeling om kleinschalig te blijven werken. Om dit te ondersteunen, bouwt het wijngoed een nieuwe vinificatieruimte met annex degustatieruimte en Bed & Breakfast op de Stuivenbergstraat te Gooik. De opening is gepland in de lente van 2022.

Stuyvenberger Brut

Wijngoed Stuyvenberger
Gooik

In het wondermooie Pajottenland wordt in Gooik nog een mooiere Belgische schuimwijn gemaakt. Sinds 2011, het jaar van de eerste aanplant, maakt Hendrik volgens de traditionele methode zijn schuimwijnen op basis van Chardonnay ( +/- 70% ) en Pinot Noir ( +/- 30% ). De wijnen ondergaan een tweede gisting van minstens 24 maanden waardoor deze bubbel een ideaal aperitief wordt, of een visgerecht kan vergezellen. Rond en vol in de mond met toetsen van rijp fruit, malolactische kenmerken en een mooie afdronk.

Informatie
Wijndomein: Wijngoed Stuyvenberger
Wijnmaker: Hendrik Coysman
Appellatie: Vlaamse Mousserende kwaliteitswijn
Eigen Bodem maakt gebruik van cookies om het gebruik en functionaliteit te waarborgen

Sluiten