Noothammetje

Slagerij Heirbaut
Aalst

Het noothammetje is de kleinste spier van de ham. Het is een mager stukje vlees dat van nature uit het meest smaakvol is.
-----------------------------------------------------------------------------------------
Le jambon de noix est le plus petit muscle du jambon. C'est un morceau de viande maigre qui est naturellement le plus savoureux.