Braziliaanse Feijoada en Carumbola

Sabor Brasil
Werchter

Wij presenteren u de echte Braziliaanse Feijoada samen met de Carumbola exotische liqueur.
Een feijoada is een stoofpotje met een volle smaak en verschillende soorten vlees o.a. typisch Braziliaanse linguiça ( gerookt en gekruide worst) zwarte bonen en kruiden. Bij een feijoada hoort een salade met o.a.paprika’s, couve( Braziliaanse kool) sinaasappel, farofa (mix van maniok, mais en kruiden in de pan gebakken). Alles wordt geserveerd met witte rijst.
Bij dit alles serveren wij u de exotische Carumbola. Met een stukje limoen en ijs is deze liqueur de perfecte match als aperitief.
Dit gerecht wordt warm aan huis besteld op zaterdag 13 en zondag 14 juni voor vaderdag.
De uren van levering zijn: van 11.00u tot 12.00u en 17.00u tot 18.00u